Bio-pootaardappel "Heiderot"
€ 19,95
(€ 7,98 / 1 kg)
Prijzen incl. BTW en excl. verzendkosten
De minimale bestelwaarde bedraagt € 30.
Levering voor eind maart
Aardappelvariatie met Bioland-pootaardappelen!
DE-ÖKO-039
Rood, langwerpig ovaal, vastkokend, boterachtige, aromatische smaak. Rijping middellaat. Bio-pootaardappelen, 2,5 kg.
Toen de Inca's uit vele honderden wilde soorten de eerste eetbare aardappels kweekten, ontstonden rijke kleuren, vormen en aroma's. Dat was ook nog zo toen in de 18e eeuw de aardappel bij ons tot het basisvoedsel ging behoren. Tegenwoordig is echter de hele markt in beslag genomen door industrieel goed te gebruiken massaal geoogste soorten. De hele markt? Nee! Enkele koppige telers, zoals onze partner Karsten Ellenberg blijven hier weerstand aan bieden! In de Bioland-teelt vermeerdert hij oude aardappelsoorten en ontwikkelt hij nieuwe. Het was en is zijn doel om oude soorten te behouden en deze in biologische teelt te testen. Hem fascineert de veelzijdigheid aan vorm, kleur en smaak, die gaat van romig, kruidig, grondachtig tot boterachtig. Dat vindt men nog maar nauwelijks bij de moderne soorten! Ze zijn er dus weer: consumptieaardappelen met intensieve smaak en fascinerende vorm en kleur!
Aanmelden
Je kunt de voor het product verantwoordelijke producent ook vinden op het desbetreffende product of de verpakking of in een bij het product meegeleverd document.
Adres van de onderneming
Producent-EU: Ellenberg's Kartoffelvielfalt GmbH & Co. KG
Ebstorfer Str. 1
29576 Barum
Duitsland
www.kartoffelvielfalt.de
Productieland
Duitsland