recept
Seizoenskalender juli
In juli is het duidelijk: de zomer is begonnen! Op de seizoenskalender van juli zie je van welke heerlijke regionale groenten en fruit je nu kunt genieten. Zoals altijd met veel informatie over de verschillende soorten en eenvoudige receptideeën.
Seizoenskalender juni
Juni luidt het begin van de zomer in en tevens het hoogseizoen voor regionaal fruit. In de seizoenskalender van juni vind je welke soorten je kunt verwachten en welke groenten vers geoogst verkrijgbaar zijn. Plus productinformatie en heerlijke receptideeën.
Zelfgemaakt: pesto van radijsblad
Gooi het blad van de radijsjes niet weg, maar verwerk het groen tot een lekkere pesto. Hier vind je een eenvoudig recept voor een pesto waarmee je in een handomdraai een heerlijke variatie op de standaard pesto kunt maken.
Zelfgemaakt: Gebrande amandelspread
Een beetje romantiek van de kerstmarkt voor op je brood. Begin je ontbijt met deze zelfgemaakte spread van gebrande amandelen. Dit broodbeleg is overigens niet alleen lekker in de winter. Hier vind je het heerlijke recept.
Zelfgemaakt: Gebroken chocolade met heerlijke toppings
Chocoladeletters over van Sinterklaas of andere chocoladeresten? Maak hiermee in een handomdraai zelf eens heerlijke gebroken chocolade. Met verschillende lekker toppings ziet het er zo aantrekkelijk uit, dat het zelfs een prachtig geschenk is.
Zelfgemaakt: Krokante kerstkarper
In sommige landstreken is het traditie met Kerstmis vis te eten. Hier bieden we een idee aan voor een duurzame vis: de inheemse karper. Het feestelijke recept zorgt voor een krokant korstje.