recept
Zelfgemaakt: Kerstcake bakken met kinderen
Ook dit jaar kun je veel lekkers maken in de decemberbakkerij. Bijvoorbeeld een kerstcake met fruitig glazuur. Het is zo makkelijk te maken dat zelfs de kleintjes kunnen helpen met bakken. Klik hier voor het eenvoudige recept.
Zelfgemaakt: vegan Linzertaart
Wil je tijdens de advent iets nieuws proberen voor bij de koffie? Bak dan eens een Linzertaart. Deze Oostenrijkse klassieker is lang houdbaar en smaakt met zijn speculaaskruiden heerlijk winters. Ook de veganistische variant die we hier voorstellen is heel makkelijk te bereiden.
Seizoenskalender november
In november komt de winter met rasse schreden dichterbij. Regionale fruitsoorten komen nauwelijks voor op de seizoenskalender; in plaats daarvan ligt de nadruk op lokale groenten. Lees hier hoe je met deze keuze lekkere gevarieerde gerechten op tafel kunt zetten.
Seizoenskalender september
September verwent ons met het laatste zomerfruit van de regionale teelt. Tegelijkertijd begint het pompoenseizoen. De seizoenskalender van september laat zien welke regionale groenten en fruit deze maand beschikbaar zijn en wat je er zoal van kunt maken.
Zelfgemaakt: aardbeienbavarois
Romig, fruitig, heerlijk! Bavarois is een klassieker onder de desserts. De aardbeienversie is zomers en fris en past bij veel verschillende gelegenheden. Hier onthullen we het heerlijke recept met slechts vijf ingrediënten.
Seizoenskalender juli
In juli is het duidelijk: de zomer is begonnen! Op de seizoenskalender van juli zie je van welke heerlijke regionale groenten en fruit je nu kunt genieten. Zoals altijd met veel informatie over de verschillende soorten en eenvoudige receptideeën.