recept
Zelfgemaakt: vegan bananenbrood
Bananenbrood is heel geschikt om overrijpe bananen te verwerken. Je maakt het snel en het wordt heerlijk luchtig en smeuïg. Auteur Jessica onthult hier haar beproefde veganistische recept, dat je eenvoudig steeds weer kunt variëren.
Zero-waste ontbijt met versgeperst sap en mueslireep
Versgeperst sap in de ochtend is voor veel mensen het ultieme genot. Maar het is toch jammer als alleen het sap van de groenten en het fruit wordt gebruikt. Daarvoor hebben we een oplossing gevonden en het recept delen we hier.
Do it yourself: lekkere hondenkoekjes
Hondensnoepjes hebben een magische aantrekkingskracht op honden. We geven ze graag deze kleine traktatie. Helemaal als het zonder kunstmatige smaakstoffen en dergelijke is. Eco hondenkoekjes zijn heel gemakkelijk zelf te maken. Hier vind je het recept van Eva's bananenkoekjes.
Zelfgemaakt: Asperges met nieuwe aardappelen en Sauce Veganaise
Eindelijk aspergeseizoen! Ze kunnen worden klaargemaakt op traditionele wijze met aardappelen en crèmige saus of knapperig in een salade of in een pannenkoek gerold. Hier vind je een lekker recept met een veganistische variant van de Hollandaise saus.