recept
Zelfgemaakt: vegan yoghurt
Zelf yoghurt maken van plantaardige melk is makkelijk en bespaart ook nog eens veel verpakkingsafval. De gemakkelijkste manier om zelf yoghurt te maken is met een yoghurtmaker. Hoe dat werkt, lees je hier.
Zelfgemaakt: Kirschenplotzer ofwel kersentaart met oud brood
In de zomer kunnen we volop genieten van kersen. Ze zijn heerlijk om zo te eten, maar je kunt ze ook verwerken in een lekkere taart. Met dit no-waste recept maak je met oud brood een heerlijke sappige kersentaart.
Zelfgemaakt: vlierbloesemsiroop
Bewaar het voorjaarsgevoel met vlierbloesemsiroop. Als sprankelend zomerdrankje, als verfrissende 'Hugo' en als zoete topping over fruit smaakt de bloemige siroop het hele jaar. Het leuke is dat je deze heerlijke siroop eenvoudig zelf kunt maken. Hier vind je het recept.
Zelfgemaakt: vegan bananenbrood
Bananenbrood is heel geschikt om overrijpe bananen te verwerken. Je maakt het snel en het wordt heerlijk luchtig en smeuïg. Auteur Jessica onthult hier haar beproefde veganistische recept, dat je eenvoudig steeds weer kunt variëren.
Zero-waste ontbijt met versgeperst sap en mueslireep
Versgeperst sap in de ochtend is voor veel mensen het ultieme genot. Maar het is toch jammer als alleen het sap van de groenten en het fruit wordt gebruikt. Daarvoor hebben we een oplossing gevonden en het recept delen we hier.
Do it yourself: lekkere hondenkoekjes
Hondensnoepjes hebben een magische aantrekkingskracht op honden. We geven ze graag deze kleine traktatie. Helemaal als het zonder kunstmatige smaakstoffen en dergelijke is. Eco hondenkoekjes zijn heel gemakkelijk zelf te maken. Hier vind je het recept van Eva's bananenkoekjes.