heerlijk_eten
Seizoenskalender juli
In juli is het duidelijk: de zomer is begonnen! Op de seizoenskalender van juli zie je van welke heerlijke regionale groenten en fruit je nu kunt genieten. Zoals altijd met veel informatie over de verschillende soorten en eenvoudige receptideeën.
Seizoenskalender juni
Juni luidt het begin van de zomer in en tevens het hoogseizoen voor regionaal fruit. In de seizoenskalender van juni vind je welke soorten je kunt verwachten en welke groenten vers geoogst verkrijgbaar zijn. Plus productinformatie en heerlijke receptideeën.
Seizoenskalender mei
In de bloeimaand mei kunnen we ons verheugen op een groot aanbod aan seizoensgroenten. De seizoenskalender van mei laat zien wat de akkers nu voor ons in petto hebben. Hier vind je de seizoenskalender met veel nuttige informatie en receptideeën.
Zelfgemaakt: pesto van radijsblad
Gooi het blad van de radijsjes niet weg, maar verwerk het groen tot een lekkere pesto. Hier vind je een eenvoudig recept voor een pesto waarmee je in een handomdraai een heerlijke variatie op de standaard pesto kunt maken.
Seizoenskalender april
De seizoenskalender voor april laat je zien welke groenten en fruit momenteel op de regionale velden groeien. Daarnaast vind je hier productinformatie, interessante weetjes en inspiratie voor seizoensrecepten.
Seizoenskalender: Groenten en fruit seizoensgebonden kopen
Wanneer is het eindelijk rabarberseizoen en kan ik met een gerust hart ook appels in de winter kopen? Een seizoenskalender laat zien welke regionale groenten en fruit momenteel in het seizoen zijn en zorgt voor inspiratie in de keuken.
Zelfgemaakt: Gebrande amandelspread
Een beetje romantiek van de kerstmarkt voor op je brood. Begin je ontbijt met deze zelfgemaakte spread van gebrande amandelen. Dit broodbeleg is overigens niet alleen lekker in de winter. Hier vind je het heerlijke recept.
Zelfgemaakt: Gebroken chocolade met heerlijke toppings
Chocoladeletters over van Sinterklaas of andere chocoladeresten? Maak hiermee in een handomdraai zelf eens heerlijke gebroken chocolade. Met verschillende lekker toppings ziet het er zo aantrekkelijk uit, dat het zelfs een prachtig geschenk is.
Zelfgemaakt: Krokante kerstkarper
In sommige landstreken is het traditie met Kerstmis vis te eten. Hier bieden we een idee aan voor een duurzame vis: de inheemse karper. Het feestelijke recept zorgt voor een krokant korstje.
Zelfgemaakt: Notenhoeken met chocolade
Een notenhoek oftewel nussecke is een Duits soort gebak. Het bestaat uit een bodem van zanddeeg bedekt met een mengsel van noten, boter en suiker. De driehoeken met chocolade zijn een heerlijke lekkernij. Probeer het eens zelf met dit recept.