Danah Ruf
Danah Ruf is een oud-Waschbär-medewerkster: na haar opleiding heeft ze als social media manager de sociale mediakanalen van Waschbär onder haar hoede gehad. Nu slaat ze als student een nieuwe weg in, maar gelukkig blijft ze dankzij haar passie voor schrijven bij ons als auteur voor het magazine. Als tegenwicht voor het leren en schrijven houdt Danah van beweging: of het nu gaat om fietsen, yoga, wandelen, boulderen, dansen of reizen. Als ze genoeg frisse lucht heeft gehad, leeft ze zich creatief uit in de keuken of aan de knutseltafel, of zoekt op rommelmarkten naar interessante vondsten met een verhaal.
Zelfgemaakt: feestelijke honingcake met chai kruiden
Honingcake verwarmt het hart met een verleidelijk vleugje chai en tovert zelfs op de saaiste winterdag een glimlach op je gezicht. Laat je verleiden door ons eenvoudige recept en klik hier voor het eenvoudige recept met roomkaasglazuur.